受多種因素影響,目前產自云南的滿天星價格暴跌至冰點。
在昆明斗南花卉市場,丟棄在垃圾房的非洲菊、玫瑰、滿天星等成扎的鮮切花從房內漫延到房外。在花堆里撿花的村民告訴記者:“這幾天賣不掉花,都被丟在這里。其實拿回家還可以瓶插欣賞的。”
2016年7月成立的玉溪金色陽光農業開發有限公司主要以滿天星種苗及鮮切花生產加工為主營因為。目前公司基地面積80畝,年產滿天星110噸。公司總經理王鵬告訴記者:滿天星供貨量最多的一天達30噸,其中有12噸流拍。有的花農就直接將C級以下的流拍滿天星當垃圾處理了。
王鵬告訴記者,6月2日,A、B和C級滿天星的拍賣價格由5月10日的每公斤81.9元、70.2元和58.9元下跌到19.8元、9.2元和7.4元。除了滿天星外,玫瑰、康乃馨、非洲菊、向日葵等鮮切花的銷量和價格也不同程度明顯下滑。其中A、B和C級向日葵由10天前的每支1.7元、1.5元和1.14元下降到0.9元、1.05元和0.47元。
王鵬認為,導致目前滿天星價格暴跌的主要原因首先是傳統淡季的需求量銳減,其次是受疫情影響,部分地區物流不暢,再者是雨季導致品質下降。“受前期氣候影響,部分花農的滿天星切花延后至520后才大量上市,因此目前市場供大于求,必然導致價格暴跌。外表光鮮亮麗的鮮花行業,其實背后有許多不為人知的心酸。現在很多花農為節約人工成本,凡事都是自己親力親為。”王鵬說。
據了解,經過40多年的發展,云南花卉產業發展取得了可喜的成績。云南省農業農村廳的數據顯示,2021年,全省花卉種植面積192.43萬畝,花卉全產業鏈產值首次突破千億大關,達1034.27億元。其中以玫瑰、康乃馨、洋桔梗、百合、菊花、非洲菊等為主要品類的鮮切花種植面積和產量分別達32.6萬畝和158.3億支,同比分別增12.1%和8.6%。鮮切花產銷量連續28年保持全國第一。
但在新形勢下,花卉產業面臨著前所未有的機遇和挑戰。面對消費理念翻天覆地的變化,一些花農瞄準節日市場安排生產的慣性思維依然沒有變。因此,節前市場短短幾天的火爆后,迅速步入價格低迷、銷量銳減的“爛市”狀態讓他們措手不及。
事實上,斗南花市的鮮切花交易未必逢節必漲。個別商家、平臺惡意炒作花樣翻新、稀奇古怪的節日市場,甚至發布不實信息,從而導致花農對市場需求預判走偏,加上盲目跟風,使得節后市場鮮花賤賣成為常態。
鮮花與其它商品不同,過了最佳采剪期,就會因為花朵過度開放而報廢。面對市場的的“爛市”,對上市均衡,質量優秀的企業影響不大。而花商則可以選擇暫時停業。但花農沒有退路,因此花卉市場“爛市”,受傷的總是處于供應鏈最底層、最辛苦的花農。
花農是云南花卉產業發展的主力軍,是花卉市場健康、有序的根本保證。因此面對跌宕起伏、瞬時萬變的市場,廣大花農應該堅定不移的以市場為導向,適地適花適度的調整品種結構,以科技為支撐,確保產品適銷對路、質量穩定和均衡上市。只有讓花農賺到錢,他們才會樂意繼續投資投勞,專心致志地種好花、賣好價。